Hummm!!
Que tal começar o ano de uma maneira saudável? Afinal , saúde vem em primeiro lugar!
Nesse ano de 2016 resolvi fazer bem
diferente. Não que eu não goste de comer guloseimas (principalmente salgados, Mc Donalds, compão, Bobs etc) kkk , mas
decidi que vou ter uma vida mais saudável, com frutas, legumes e
verduras.
Uma maneira de comer legumes e
verduras que você não gosta é camuflando-os para minimizar o
sabor. Mas vale a pena, seu corpo agradece. E vou dizer mais: Fica
gostoso.
Começamos Janeiro (minha mãe e eu )
com a sopa detox. Essa sopa tem objetivos bem legal para o corpo:
Emagrecer ( pra quem quer) e desintoxicar o corpo ( meu caso).
Para quem quer emagrecer pode fazer a dieta por 7 dias, associado a caminhada, bastante liquido e não comer besteiras pode alcançar bastante resultado, excelente até.
Evite acrescentar legumes com muito carboidrato , como batata doce, batata e aipim . Não que não possa usar, mas se a caloria for menor, melhor.
Então segue os ingredientes (
lembrando que existem muitas receitas dessa sopa e que cada um usa
os ingredientes que quiser, por tanto essa aqui nós escolhemos alguns , mas
você pode trocar se quiser. Pode colocar cenoura, inhame, couve
flor, etc.
Nossos ingredientes foram:
- Abobora
- Chuchu
- repolho
- couve
- Alho poró
- cebola roxa
- Alho
- um pedaço de carne magra.
- Sal e tempero a gosto
- gengibre
- Linhaça
Passo a passo:
1º: Doure o alho e a cebola roxa
2º: Depois de dourado coloque o bife
magro para dourar. Esse bife pode ser inteiro ou em cubos.
3º: Acrescente o alho Poró, o
gengibre, o repolho e a couve.
4º: Por último, coloque a abobora e o
chuchu.
Acrescente os temperinhos a gosto. No
meu caso, acrescentei salsinha, manjericão , ervas finas e sal.
Por ultimo, acrescente 300ml de água e
deixe cozinhar.
Quando todos os ingredientes estiverem
cozidos , desligue o fogo e coloque tudo no
liquidificador Bata até ficar homogêneo e volte para panela.Quando bater no liquidificador acrescente uma colher de linhaça .
Está pronta sua sopa detox.
Gente, o cheiro é incrível,
maravilhoso, muito gostoso. E o sabor magnifico! Não dá pra sentir
o gosto de nada especifico, o gosto é bem gostosinho e nutri bem. A
medida proposta pra quem quer perder peso é tomar um copo de 200ml
no almoço e um na janta, e nos intervalos comer uma fruta, um copo
de leite desnatado com meio pão light ou integral, uma fatia de
queijo branco,um copo de suco natural...enfim, sempre intercalando os
horário, por exemplo: café da manhã, lanche da tarde, desjejum..que aí
você pode ver com um nutricionista .
Medidas e quantidade dos ingredientes:
Bem a sopa que fizemos foi para almoço
e janta para duas pessoas, ainda sobrou um pouco.
- Usamos meia abobora grande ou uma pequena inteira
- um chuchu médio picado
- um repolho inteiro pequeno
- Meio maço de alho poró ( cortamos ao meio)
- um maço de couve ( mas pode usar um pouco menos)
- uma cebola roxa
- um dente de alho
- dois pedaços bem pequenos de gengibre ( bem pequenos mesmo , senão fica com gosto forte de gengibre)
- Um pedaço pequeno de carne ( mas pode ser uma quantidade maior se desejar)
- Uma colher de sopa de linhaça.
Segue algumas fotos!
Espero que gostem, um beijo e até o
próximo post.
Ahh! e lembrando que se você já fez, poste aqui nos comentários.
bjsss
Gosto muito de sopas, esta por sinal parece ótima!
ResponderExcluirObg pela dica!
(e por visitar meu blog ♥...me inscrevi no seu canal para acompanhar seus vídeos, fique a vontade para conhecer o meu tbm rsrs)
Bju
Thaby Souza
Blog | Canal
Thaby!!!! obrigada pelo comentário! <3
ExcluirSim, eu também gosto demais de sopa, nesse friozinho que está fazendo aqui no Rio é ótimo ( sim,está frio!! que felicidade kkk)
Adorei seu seu vídeo,sua voz é linda cantando!!! parabéns.
já estou inscrita :)
bjss
Já copiei a receita!! Gosto muito de sopa e vou fazer esta! Amei o post!
ResponderExcluirBjs,
Lindo esse jogo de banheiro, parabéns!! Cada trabalho lindo de crochê!
Bjs,
http://contosdacabana.blogspot.com.br/
Olá lindona!
ResponderExcluirEu faço essa sopa também.
Só não coloco o alho poró porque não gosto.
Mas, estou amando essa sopa, é bem leve para jantar.
Beijos.
ww.meumundosecreto.com.br